おいしいコーヒーを淹れるには、上質の豆で、煎りたて、挽きたて、淹れたてがよいとされていますが、コーヒー好きであっても一般人がこれらすべての条件を常に満たすのは困難です。上質の豆は高いので質より量を取る方も多いでしょうし、いつ焙煎したのかよ…

別項「今あるもので試してみる」で紹介した方法でやってみた方は、「濃く淹れてうすめて飲む」やり方が案外いけるかも知れないという感触を持たれたのではないでしょうか。 うるおいドリップを使えば、濃く淹れてうすめて飲むやり方がもっと楽にできます。